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一粒粒飽滿的青稞進(jìn)入生產(chǎn)線，經(jīng)過炒制、配料、打粉、成型、烘烤，在濃郁的炒青稞香味中，五種不同口味的青稞餅干出爐……7月上旬，四川甘孜州甘孜縣青稞文化產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，傳統(tǒng)青稞產(chǎn)業(yè)的“轉(zhuǎn)型升級”，成為川西高原產(chǎn)業(yè)扶貧的一個(gè)“切片”。

近年來，在四川甘孜州和阿壩州，現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品加工流水線、郁郁蔥蔥的果園和菜地、聯(lián)動(dòng)全國的電商愈發(fā)常見，世代居住在川西高原的藏族民眾隨之打開脫貧致富的“幸福之門”。

四川甘孜州甘孜縣青稞文化產(chǎn)業(yè)園現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備?！⒅铱?攝

青稞是川西高原的傳統(tǒng)作物。長期以來，藏族民眾依靠青稞“自給自足”，但在如今的甘孜縣，除青稞餅干外，青稞面包、青稞飲料也正陸續(xù)投產(chǎn)，加工青稞所提高的產(chǎn)業(yè)附加值惠及當(dāng)?shù)孛癖姟?/p>

“現(xiàn)在青稞值錢了，在家門口就把錢賺了，巴適得很。”56歲的甘孜縣呷拉鄉(xiāng)自貢村村民昂伍向巴算了一筆賬：家里10畝地全部種上青稞，一年下來可以賣4萬多元(人民幣，下同)。

在海拔2600多米的阿壩州馬爾康市松崗鎮(zhèn)丹波村，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級同樣影響著藏族民眾。早先，這里土地資源偏遠(yuǎn)，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)脆弱，村民種植的麥子、土豆、玉米等作物賣不起價(jià)。“玉米產(chǎn)量好，但價(jià)格低得很。”丹波村村主任南卡石德珍回憶。

但近年來，通過引入專門從事蔬菜生產(chǎn)的企業(yè)，丹波村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面貌煥然一新。把土地轉(zhuǎn)讓，既能收取土地轉(zhuǎn)讓金，又能帶動(dòng)村里“就業(yè)”——村里凡是有勞動(dòng)能力的，都可以去蔬菜基地干活。同時(shí)，先進(jìn)的種植經(jīng)驗(yàn)也隨企業(yè)進(jìn)入丹波村。“有些村民在未流轉(zhuǎn)土地上種植蔬菜，每畝地收入過萬。”南卡石德珍說。

在四川阿壩州松潘縣，主播在網(wǎng)絡(luò)直播間推銷商品。　安源 攝

相比傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級，川西高原一些地區(qū)則通過變更產(chǎn)業(yè)“賽道”實(shí)現(xiàn)“彎道超車”。其中的關(guān)鍵，是對自然資源的“更高效利用”。

阿壩州汶川縣雁門鄉(xiāng)索橋村海拔高，晝夜溫差大，日照充足，為水果生長提供了得天獨(dú)厚的條件。但早些年，村民只是種植經(jīng)濟(jì)效益低的玉米和土豆。

“現(xiàn)在全村都種車?yán)遄雍颓嗉t脆李，比以前收入高太多了。”索橋村村民陳支春如今經(jīng)營著15畝果園，臨近當(dāng)?shù)厍嗉t脆李收獲季，他與老伴每日忙著給李子施肥、疏果。“每年能有20萬元左右的收入，在村里是中上水平。”

隨著資源的“更高效利用”，“更高效銷售”也成為必須。近年來，電子商務(wù)在川西高原愈發(fā)普及，成為產(chǎn)業(yè)扶貧的重要途徑。

在四川阿壩州理縣桃坪鎮(zhèn)佳山村，村民龍庭恒在自家果園采摘車?yán)遄印！“苍?攝

在阿壩州松潘縣，某大型電商平臺(tái)在當(dāng)?shù)亻_設(shè)的電商扶貧館，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民向外銷售土豆、大蒜、牛肉等農(nóng)牧產(chǎn)品的重要渠道。“去年，平臺(tái)從貧困戶手中收了大蒜和土豆再次包裝，這些產(chǎn)品進(jìn)入平臺(tái)后被一掃而空。”該電商扶貧館負(fù)責(zé)人周小北說，經(jīng)過一年的運(yùn)營，扶貧館銷售額超500萬元。

“最忙的時(shí)候，快遞的車直接開到家門口。”“90后”羌族小伙龍庭恒家里種有1畝車?yán)遄?，今年產(chǎn)量達(dá)1000斤，而其中約800斤是通過電商平臺(tái)銷往各地。如今，龍庭恒把目光轉(zhuǎn)向直播帶貨。“正式直播前要先‘漲粉’，最近上傳了一些自己在田間地頭農(nóng)作的視頻。”龍庭恒說，雖然目前漲粉較慢，但他仍看好直播的未來。